Vai um docinho aí?
Tem café novo na área e é daqueles de tirar o chapéu! É um Bourbon Amarelo natural cuidadosamente secado em terreiro suspenso, processo que evita que os grãos tenham contato com o solo e não sequem de maneira homogênea. A torra ficou na medida e, na xícara, entrega um café encorpado, cremoso, com alta doçura e acidez brilhante. O sensorial lembra muito um doce de laranja, com notas de laranja bahia, doce de leite e nibs de cacau.
Excelente opção para quem curte um café com doçura e acidez marcantes e vai muito bem no espresso também!
Origem: Ibiraci – MG | Alta Mogiana | Jean Faleiro
Altitude: 1.220 mts
Variedade: Bourbon Amarelo | Processo: Natural